- mayumi pueo
富有柿とサワークリーム
先月、岐阜県のせっきーファームさんからおとりよせしていた「ハロウィン柿」。
先月のイベントでも大活躍でした!

ご存知の方も多いとは思いますが、この「ハロウィン柿」は、「スマイルハロウィンプロジェクト」という取組みのもので、
ハロウィン柿をひと箱購入すると、東日本大震災の被災地のこどもたちに、ハロウィン柿が1個プレゼントされます。
震災の記憶を忘れない、子どもたちの笑顔を絶やさない、1年に1度の被災地支援プロジェクト。
熱い思いのつまった柿を、ハロウィンを終えていただきました。
とっても甘くてジューシーで。
大切に保管しておいた柿を、今日はマフィンにつめました。
サワークリームの酸味をアクセントに、こっくりした柿の甘みをお楽しみください。

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