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BAKE SHOP PUEO

​ベイクショップ プエオ

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Strawberry Scone

本日もご来店いただき、ありがとうございます。 先日出店させていただいたPAUSEGALLERYにて販売させていただいた、ドライイチゴのスコーン。 無漂白、無着色のドライイチゴなので、生の時のような鮮やかな色はでないのですが、甘酸っぱさがぎゅっとつまっていて。 そのおいしさを味わっていただける様、さっくり軽い生地で仕上げています。 PAUSEGALLERYにて召し上がっていただいたお客様が、再度このスコーンを買いにご来店くださったりして、なんともうれしい気持ちでいっぱいです。 プエオらしいスコーン、ぜひお試しください。 Lilylanternさんの作品の数々。 それぞれにストーリーがあるけれど、まずは見た人の感じ方を優先させてくれている。 さやかさんの懐の広さをあらためて、実感した一日でした。 PAUSESALONさんの空間にとけこんで、かっこよかったなあ。

ライムをぎゅっと。

本日もご来店いただき、ありがとうございます。 今日はよいお天気。まだまだ風がひんやりしていますが、もう春の匂いがぷんぷんしています。 こんな日は特に、生搾りライムソーダが人気です。 果汁たっぷりのさわやかソーダ。 春休み、お出かけのお供にどうぞ。 そして小腹がすいたときに、ぱくっと食べられるクッキーも人気。 ピーナッツバターを練り込んだ生地にホワイトチョコがごろごろ。 カシューナッツやクランベリーなど、それぞれのトッピングをお楽しみください。 甘さと若干のしょっぱさ、くせになります。 3/31(金)は臨時休業となります。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

記憶

本日もご来店いただき、ありがとうございます。 また開店前からお待ちいただき、ありがとうございました。 震災から今日で6年。 直接の被害が無かった私たちにとっては、きのうと変わりない日常がかけがえのないものであることを、 芯のところで感じる日となりました。 当たり前のことに、感謝。 そしてそれを言葉に。 ありがとうございます。 * * *