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ぐるぐる

今日のNYチーズケーキは、ぐるぐるココアマーブル。 北風ぴゅーぴゅーふいてくるー。 そんな童謡があったような。 トップがチョコ味になり、いつもと違ったチーズケーキになりました。 マーブルの日と、そうでない日がありますので、お楽しみに。 今日焼いたm&m's cookie。 ふくろうみたいに笑ってました。 こんなに笑ってるふくろうはみたことがないけれど。 なぜかふくろうにしかみえません。不思議。 笑っていこう。 ほうほう。

出会いと別れ

昨日開催の「森のひなたフェスタ」。 COFFEE BOX PUEOにもお立ち寄りいただき、ありがとうございました。 今日は悲しい別れがあり。 その方の笑顔が離れません。 どの場面を思い起こしても、いつも笑っておられた方。 自分はどうだろうか。 人に笑顔を覚えていてもらっているだろうか。 そうでありたい。そうでなければ。 そして、日々、たくさんの方とお出会いさせていただく事に、改めて感謝を。 心から、ありがとうございます。 明日も心を込めて、笑顔で、お菓子を焼きたいと思います。

森のひなたフェスタ

本日もご来店いただき、ありがとうございました。 以前贈答用にとお菓子を買って頂いたお客様が、お相手の方に喜んでいただいたお話を聞かせて下さり、胸がいっぱいになりました。 お客様が話してくださる当店への感想(?)が、心の癒しです。 ありがとうございます!! さてあしたは三重県の多気町にて、「森のひなたフェスタ」が開催されます。 COFFEE BOX PUEO がコーヒーを販売させていただきます。 BAKE SHOP PUEO のビスコッティとクッキーも一部車内で販売させていただきますので、あわせてこちらもどうぞ。 お天気が少し心配ですが、何とか回復することを願って。 ゆとりの丘にて、お待ちしています!! 「森のひなたフェスタ」 2016年11月27日(日) 10:00~15:30 多気町朝柄2889 ゆとりの丘 ※雨天中止

秋の恵み

おはようございます。 今朝は体がガチゴチに固まってしまうほどの寒さです。 これだけ寒いともう冬モードになってしまうのですが、まだまだ秋の恵みは堪能したいもので。 岐阜県より、せっきーファームさんのの富有柿 そして青森県からまっかな紅玉。 おいしい果物がとどきました。 そのままでとてもおいしい果物ばかりですが、PUEOの工房で新しい形になった果物たちも味わっていただきたいです。 本日も、店内暖かくしてお待ちしています。

5th anniversary festa!!

三重県津市のおいしいパン屋さん「KUKSA」さん。 12/1で5周年を迎えられます。 おめでとうございます!! 5周年を記念して、12/2(金)、3(土)にイベントを開催されます。 期間中、KUKSAさんのパンを購入されたお客様に、オリジナルピンバッチをプレゼントされます! さらに、1000円以上お買い上げのお客様には、当店で使って頂けるコーヒーチケットのプレゼントも! いつもおいしいパンを焼いておられるKUKSAさんご夫婦。 皆様ぜひ、足をお運びください!!

プチギフト

本日お渡しさせていただいたプチギフト。 初めてお会いした奥さまはとても笑顔がにこやかで、楽しい方でした! お仕事がお忙しい中ご来店いただき、ありがとうございました。 m&m`sクッキーを縦につんで、Thanksカードとともにまとめたプチギフト。 喜んでいただけたら幸いです。 挙式の後はハネムーンにいかれるとのこと。 幸せに満ちた時間。 良い日になりますように!!

もうすぐ。

世の中どんどんクリスマスムード。 プエオも少しずつ、クリスマスぽく。 マグカップも冬仕様。 本日も、変わらず焼き菓子とコーヒーをご用意していますので、ぜひお立ち寄りください。

ありがとうございました。

先週末のワイヤーママのイベントにて、当店の焼き菓子を販売していただきました。 お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。 また、昨日は子どもの発熱によりお休みをいただき、ありがとうございました。 本日は通常通り営業していますので、お時間あればぜひお立ち寄りください。 今日、第一弾仕込みにくる途中とても月がきれいで、おもわずしばらく眺めていたのですが、 その帰り、もう太陽が昇っているのに、どんと月がそこにあって。 一瞬良くわからなかったのですが、これはスーパームーンを見れなかった分かなと理屈をつけて、 ありがたく眺めさせてもらいました。 早朝のごほうび。 ありがとうございます。

気づき

お気に入りの照明がつくりだす、お気に入りの影。 まるでサンバースト。 ふと天井をみていると、こんなところにも。 ここにも太陽。 夜になると、プエオの太陽が一つ増えていたとは。 また、先日ご来店いただいたお客様が、私の実家がある県をとても好いていてくださり、素敵なところをたくさん教えていただいて。 近すぎて、気づいていないものってたくさんあるんだなあと、 しみじみ感じました。 よく見て、感じて生きなければ。

伝えるということ

本日もご来店いただき、ありがとうございました。 ここのところ、マフィンをご注文いただく事が多くなり、 中でもそのスパイス感を気に入ってくださっているということで、とてもとても嬉しく思っています。 初めてご来店いただくお客様に「スパイス感」というものを伝えるのがとても難しく、 どうすればイメージしていただきやすいか、いつも考えています。 私の中の少ない言葉をかき集めて、なんとか表現できるようにと試行錯誤。。 ’’食材とスパイスがあわさって生まれる奥深さ’’ これをいかにお伝えできるかが課題です。 そして食べていただいたときに「なるほど!」と思っていただける様、 おいしさも突き詰めていきたいと思います。 明日もよい香りをお届けできますように。

今日は風の強い一日でした。 みぞれのようなものもふってきて、一気に冬気分。 そんな冬を楽しませてくれる素敵なリース。 1 gram factory さんによる、 「WREATH EXHIBITION」 12/1~6までの期間、 四天王寺会館(三重県津市栄町1-888)1階のvoLvoXにて、リースの展示・販売をされます。 当店でもフライヤーを置かせていただいていますので、ぜひ一度ご覧ください。 冬に彩りを。

CRAFT & D.I.Y MARKET

11/12(土)、ワイヤーママさんのイベントにて焼き菓子を販売していただきます。 先着20名様には、ブラウニーとビスコッティが入った「B&Bセット」のプレゼントもあります。 ワークショップやフリマ、PLAY hair labo さんのヘアアレンジ体験など盛りだくさん!! ぜひ、11/12(土)は津ハウジングセンターへ!! 「CRAFT & D.I.Y MARKET」 in 津ハウジングセンター 10:00~16:00 詳細は↓ wiremie.com

開花

仕込みの月曜日、みなさまこんにちは。 今日はラジオに驚かされる一日。 トレスポの続編の公開、 個人的に久しぶりのTHE BACK HORN、 Ready Steady George によると、猫のためのCDが発売されるとか。 いろんな情報をいただけます。 いつもありがとう、George & Shaula。 そして今日は、朝から気持ちの良い空。 そんなに寒くもなく。澄んでいて。 店内の植物たちも、外でひなたぼっこです。 咲き乱れている、シェフレラの花。 今だけのお楽しみ。

富有柿とサワークリーム

先月、岐阜県のせっきーファームさんからおとりよせしていた「ハロウィン柿」。 先月のイベントでも大活躍でした! ご存知の方も多いとは思いますが、この「ハロウィン柿」は、「スマイルハロウィンプロジェクト」という取組みのもので、 ハロウィン柿をひと箱購入すると、東日本大震災の被災地のこどもたちに、ハロウィン柿が1個プレゼントされます。 震災の記憶を忘れない、子どもたちの笑顔を絶やさない、1年に1度の被災地支援プロジェクト。 熱い思いのつまった柿を、ハロウィンを終えていただきました。 とっても甘くてジューシーで。 大切に保管しておいた柿を、今日はマフィンにつめました。 サワークリームの酸味をアクセントに、こっくりした柿の甘みをお楽しみください。

MADO MARCHE No.4

おはようございます。 きのう開催された MADO MARCHE。 たくさんのかたに足を運んでいただき、ありがとうございました。 いつも店にきていただいてるお客様や、 久しぶりに会えた友達など、 この場所だからこその出会いがあり、マルシェにお誘いいただいた主催者の方々に感謝します。 ありがとうございました。 また、昨日店舗の方はお休みをいただき、ご迷惑をおかけしました。 本日よりまた通常営業となります。 BAKE SHOP PUEO でほっこりしたひと時をすごしていただけますように。 わたしがほっこりさせてもらった、お客様からのプレゼント。 癒されました(*^_^*) ありがとうございます!

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三重県津市雲出島貫町924-1

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